REGION: DOC Douro.
PŮDA: Břidličnatá.
VEDENÍ: tradiční vedení.
PRŮMĚRNÝ VĚK VINICE: 4 roky.
PRŮMĚRNÁ PRODUKCE: 25 hl/ha.
ODRŮDY: Gouveio a Visinho
Prováděno pod ochrannou atmosférou inertního plynu
(vytlačení vzdušného kyslíku z lahví).
OBSAH ALKOHOLU: 13% obj.
CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 5,3 g/ I.
VZHLED: čistá, slámově žlutá barva
VŮNĚ: intenzivní medové aroma broskví, zrání v dubu
dodává komplexitu
CHUŤ: plné, svěží víno s vyváženou kyselinkou. Silná
chuť citrusů s dlouhou dochutí
TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 8 až 10 ° C.
HARMONIE S JÍDLY: Úžasně vyniká v kombinaci s
rybími pokrmy, bílými masy, těstovinami a rizotem.